Cientistas criam sorbet da palmeira juçara: sem lactose e de baixo valor calórico

Cientistas criam sorbet da palmeira juçara: sem lactose e de baixo valor calórico

Por Fleury Tavares  4 abril de 2016   O poderoso alimento funcional foi desenvolvido pela bióloga Júlia Fernanda Marinho  em sua pesquisa de mestrado no Departamento de Engenharia de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos da USP, junto com pesquisadores própria FZEA/USP, em Pirassununga.   No seu estudo, a jovem cientista (à esq.) desenvolveu […]

Ácaros reduzem insetos em plantações de cogumelos comestíveis

Ácaros reduzem insetos em plantações de cogumelos comestíveis

A empresa de biotecnologia Promip informou que o produto biológico Stratiomip recém-lançado conseguiu reduzir em até 50% as perdas com insetos nocivos em plantações de cogumelos comestíveis. A tecnologia – um composto de ácaros predadores da espécie Stratiolaelaps scimitus – é a primeira do País com registro no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) […]

Vespinha combate pragas na agricultura, diminuindo o uso de agroquímicos

Vespinha combate pragas na agricultura, diminuindo o uso de agroquímicos

O grande destaque no dia de colheita de milho e sorgo (*) para silagem (**) realizado na Fazendo Lagoa, MG, na segunda quinzena de fevereiro, foi o eficiente controle biológico das lavouras pela vespa Trichogramaa de pragas nestas culturas.  A ação deste benéfico inseto diminuiu o uso de produtos químicos e por sua vez o […]

O portal Hortiflix é o Netflix das frutas e verduras

O portal Hortiflix é o Netflix das frutas e verduras

Uma paródia do Netflix, provedor global de filmes e séries de TV via streaming, está fazendo sucesso e provocando risadas em muita gente na web. Batizado de Hortiflix, o site da Hortifruti, rede de lojas do setor hortifrutigranjeiro,  realizou um ótimo trabalho de marketing e comunicação, sem falar que o resultado do site ficou muito criativo e engraçado. A […]