Quem é a Embrapa e o que faz?

Quem é a Embrapa e o que faz?

Conheça o importante papel desta empresa de tecnologia para o crescimento e a riqueza da agricultura brasileira. A  Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), foi criada em 1973,  e atua na inovação tecnológica focada na geração de conhecimento e tecnologia para agropecuária nacional. O objetivo da […]

Quem é o Organics Brasil?

      Atualizado em 1º maio 2019, 18h40 O Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável é uma instituição representativa constituída com a finalidade de atender os interesses  da cadeia produtiva de produtos orgânicos e sustentáveis. O objetivo principal do Organics Brasil é estimular o comércio internacional de produtos orgânicos, através de feiras internacionais, eventos, rodadas […]

Vegetais mais saudáveis: crus ou cozidos?

  Cozinhar vegetais reduz o teor de ingredientes bioativos e sua atividade antioxidante? Qual a forma ideal de prepará-los, preservando as propriedades fundamentais desses alimentos?   Confira nesta matéria da  Agência Fapesp que, para responder a perguntas como essas, foram realizados uma série de estudos com apoio da FAPESP no Instituto de Saúde e Sociedade (ISS) da Universidade […]

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