No balanço realizado pela organização das feiras simultâneas Bio Brazil Fair/BioFach America Latina e Naturaltech – 2017, que tiveram a sua 13ª edição encerrada no dia 10/6, no pavilhão da Bienal do Ibirapuera, em São Paulo, a constatação: continua crescente a procura por alimentos e demais produtos naturais, saudáveis e sustentáveis a cada ano e […]
Apesar da crise econômica pela qual atravessa o Brasil, o mercado de alimentos saudáveis deixou de ser modismo e está em crescimento de produtos voltados para a saúde do consumidor. Neste cenário se destaca a Copra Alimentos, indústria brasileira sediada em Maceió/AL, especializada em processamento de coco seco e que desde 1998 produz derivados do coco, […]
Por Fleury Tavares Diário Verde conta a trajetória do então jovem agrônomo idealista, Claudio Azzi Fernandes, quando ainda estudava Ciências Agronômicas na Universidade Federal de Lavras-MG, nos anos 1990, mas já imaginava desenvolver uma produção de alimentos mais saudável e sem agrotóxicos para as pessoas, sem impactar o meio ambiente ou causar doenças […]
Confira abaixo, a história da Quitandoca, localizado no bairro de Pinheiros que, além de vender alimentos orgânicos ajuda a organizar a produção de pequenos agricultores, oferecendo apoio técnico e logístico para que comercializem seus produtos ao consumidor de São Paulo, contada pelo jornalista Breno Castro Alves no site Draft. A descrição é interessante do […]