Conheça o importante papel desta empresa de tecnologia para o crescimento e a riqueza da agricultura brasileira. A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), foi criada em 1973, e atua na inovação tecnológica focada na geração de conhecimento e tecnologia para agropecuária nacional. O objetivo da […]
Atualizado em 1º maio 2019, 18h40 O Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável é uma instituição representativa constituída com a finalidade de atender os interesses da cadeia produtiva de produtos orgânicos e sustentáveis. O objetivo principal do Organics Brasil é estimular o comércio internacional de produtos orgânicos, através de feiras internacionais, eventos, rodadas […]
Cozinhar vegetais reduz o teor de ingredientes bioativos e sua atividade antioxidante? Qual a forma ideal de prepará-los, preservando as propriedades fundamentais desses alimentos? Confira nesta matéria da Agência Fapesp que, para responder a perguntas como essas, foram realizados uma série de estudos com apoio da FAPESP no Instituto de Saúde e Sociedade (ISS) da Universidade […]
Você sabia que há 40 anos, o nosso país era o quarto maior importador de leite do mundo? E hoje, o Brasil é o quarto maior produtor mundial? Naquela época, éramos 96 milhões de brasileiros, para uma produção de cerca de 8 bilhões de litros. Atualmente somos pouco mais de 200 milhões de habitantes […]