Como cozinhar te ajuda a alimentar-se sem conservantes e outras substâncias nocivas à saúde? 

  E  também livrar-se dos aromatizantes e outros ingredientes que não fazem bem?  E  ainda como ComerLivre  pode valorizar a cultura alimentar? Para responder as estas perguntas e disseminar o debate sobre o tema,  o Idec – Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor realizou a campanha # Comer Livre divulgada no Facebook  iniciada em outubro […]

Banca Orgânica encurta o caminho do alimento sem veneno para o consumo responsável

Banca Orgânica encurta o caminho do alimento sem veneno para o consumo responsável

    Por Fleury Tavares  Ampliar o relacionamento entre o campo e os consumidores, por meio da criação de coletivos de consumo de suporte à agricultura orgânica e familiar possibilitando acesso a cestas de alimentos frescos e sem veneno.   Este é o principal objetivo da  nova edição do portal  Banca Orgânica, que está no ar desde 2014, projeto […]

Grandes supermercados não comprarão carne de áreas de desmatamento

Grandes supermercados não comprarão carne de áreas de desmatamento

    O Carrefour, a segunda maior rede varejista do Brasil, anunciou dia 25/08 que não comprará  carne oriunda de regiões desmatadas e violações socioambientais. Trata-se de uma vitória dos ambientalistas, consumidores e do Greenpeace que encabeçou a campanha. Com esta medida, a empresa francesa se une a outras gigantes do varejo – Walmart e Pão de […]

Campanha por uma comida mais saudável é lançada na Semana Mundial da Alimentação

Campanha por uma comida mais saudável é lançada na Semana Mundial da Alimentação

  No dia 18 de outubro, o escritório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) no Brasil, em parceria com o Ministério de Desenvolvimento Social e Agrário, comemoraram o Dia Mundial da Alimentação. A cada ano a FAO estabelece um tema a ser discutido em todo o mundo. Para este ano, a Organização chama […]