A poderosa indústria da alimentação mundial deverá movimentar US$ 5,9 trilhões em 2014. Entretanto, nos dias atuais, as mudanças tecnológicas e do estilo de vida nas grandes cidades deixam as pessoas com vida sedentária. Nesta época, não há mais tempo para cozinhar favorecendo a alimentação fora de casa nos fast foods da vida ou comidas […]
Diário Verde repercute entrevista à BBC Brasil , concedida pelo diretor-geral da FAO (na sigla em inglês para Organização das Nações Unidos para Agricultura e Alimentos), José Graziano da Silva, sobre os impactos da falta de água na produção de alimentos durante a cúpula da Comunidade dos Estados Latinoamericanos, na Costa Rica, no início do ano. […]
