Campanha alerta para falsos orgânicos que se espalham em todo o país

Campanha alerta para falsos orgânicos que se espalham em todo o país

Cuidado! As aparências muitas vezes enganam! O alerta é do Centro de Inteligência em Orgânicos da Sociedade Nacional de Agricultura que inicia campanha de esclarecimento sobre os alimentos orgânicos e a importância da certificação, que o Diário Verde repercute na matéria abaixo. Com o crescimento contínuo do mercado de orgânicos – que resulta da busca […]

Por que as dietas ‘milagrosas’ mais buscadas no Google não funcionam

Por que as dietas ‘milagrosas’ mais buscadas no Google não funcionam

Diário Verde publica interessante artigo do nutricionista espanhol Julio Basulto Marset, publicado no portal jornalístico El País (Grupo Prisa) acerca das “milagrosas dietas” que não levam a nada e só enganham seus seguidores, sem falar que podem ser um grande risco à saúde.  Agora a nova moda delas são a dieta alcalina, a Perricone e […]

Como ler (ou decifrar) os rótulos dos alimentos. E haja paciência!

Diário Verde publica interessante matéria do portal IG que nos ajudará para lermos, ou melhor decifrarmos,  os rótulos dos alimentos evitando com isso o consumo excessivo de sal e gorduras na busca de uma dieta balanceada.  No entanto,  para atingir este objetivo (dieta balanceada)  é fundamental conhecer as propriedades dos alimentos que consumimos.  Neste sentido, a Agência Nacional […]

Alimentos ultra-processados são ruins para as pessoas e para o ambiente

  Diário Verde repercute  entrevista da Agência Fapesp com o professor da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Carlos Augusto Monteiro, sobre  a importância do lançamento do Guia alimentar para a população brasileira.  A publicação traz orientações úteis a qualquer pessoa que queira uma nutrição saudável de qualidade e que não cause […]