Existem alternativas saudáveis ao açúcar?

Infelizmente a resposta não é encorajadora, mas vale a pena acompanhar a publicação que Diário Verde faz deste interessante artigo do nutricionista espanhol Juan Revenga Frauca no portal jornalístico El País sobre os malefícios dos substitutos ao açúcar, inclusive os naturais. Os diferentes tipos de açúcar disponíveis no mercado impedem você de levar uma vida saudável. Resta a dúvida: […]

Imposto alto nos refrigerantes para conter obesidade mundial

Imposto alto nos refrigerantes para conter obesidade mundial

Conheça a criativa estratégia de um grupo de países que aumentaram a tributação na venda de refrigerantes em matéria do Págin22, cujo objetivo é  diminuir o seu consumo e ajudar na redução da crise mundial de obesidade. México, França, Finlândia e Hungria, dentre outros países, estabeleceram impostos sobre a venda de refrigerantes para coibir o consumo […]

Metais pesados contaminam agricultura e provocam doenças

Metais pesados contaminam agricultura e provocam doenças

Confira nesta matéria da Agência Fapesp a conclusão de um estudo realizado por pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ)/USP que demonstrou o perigo que os metais alumínio e cádmio podem provocar no solo e na saúde humana.  O plantio escolhido foi o do tomate, em estufa, no solo e hidropônico. A contaminação do […]

Os 10 piores ingredientes que você nunca deveria comer novamente

Os 10 piores ingredientes que você nunca deveria comer novamente

Quando você entra no supermercado e vê uma comida que tem duração de 1 ano por exemplo, algo está errado: como um alimento pode ter validade de 1 ano, 2 anos? É possível se ele for bombardeado de conservantes e diversos ingredientes químicos para manter sua bela aparência Você sabia que 90% dos produtos que […]