O mercado de orgânicos no Brasil continua em franca expansão, diante da crescente demanda por parte dos consumidores em adquirir produtos mais saudáveis, sustentáveis e livres de substâncias químicas. Neste sentido, veio em boa hora, o lanaçmento da publicação desenvolvida por Moacir Roberto Darolt, engenheiro agrônomo e doutor em Meio Ambiente e Desenvolvimento Área […]
Diário Verde publica curiosa matéria do portal jornalístico El País sobre as novas cheerleaders (animadoras de torcida) da vida saudável que colecionam seguidores nas redes sociais, colaboram com revistas e publicam seus próprios livros de gastronomia. São mulheres jovens, saudáveis e fotogênicas o que contribui muito para o seu sucesso. A acreditar no Instagram, os cupcakes já passaram desta […]
Diário Verde publica interessante matéria do portal IG que nos ajudará para lermos, ou melhor decifrarmos, os rótulos dos alimentos evitando com isso o consumo excessivo de sal e gorduras na busca de uma dieta balanceada. No entanto, para atingir este objetivo (dieta balanceada) é fundamental conhecer as propriedades dos alimentos que consumimos. Neste sentido, a Agência Nacional […]
Diário Verde repercute matéria da Agência USP de Notícias sobre estudo publicado na revista Science sobre a importância das abelhas e outras espécies polinizadoras para promover a biodiversidade . Trata-se de um caminho sustentável para ampliar a oferta de alimentos no mundo, principalmente a produção vinda de pequenos agricultores. Foto destaque é de abelha nativa solitária polinizando […]