Quais são as informações obrigatórias e facultativas a serem apresentadas nos rótulos de alimentos? Para esclarecer essas dúvidas a Embrapa acaba de lançar o Manual de Rotulagem de Alimentos. A publicação é uma ferramenta fundamental a técnicos e agroindústrias familiares. “As leis e regulamentos técnicos sobre rotulagem de alimentos são, de certa forma, de difícil […]
O mercado de orgânicos no Brasil continua em franca expansão, diante da crescente demanda por parte dos consumidores em adquirir produtos mais saudáveis, sustentáveis e livres de substâncias químicas. Neste sentido, veio em boa hora, o lanaçmento da publicação desenvolvida por Moacir Roberto Darolt, engenheiro agrônomo e doutor em Meio Ambiente e Desenvolvimento Área […]
A Embrapa anunciou um software, batizado de “ARAquá”, que avalia os riscos da aplicação de defensivos químicos para a água. Com distribuição gratuita (acesse aqui), o programa avalia tanto corpos hídricos subterrâneos, entre eles os lençóis freáticos e aquíferos, como também os superficiais, como rios, córregos e lagos. Um dos primeiros clientes e maiores […]
A Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) assinou convênio com o Projeto Organics Brasil por mais dois anos em solenidade, dia 3 de julho em S.Paulo, com entidades setoriais já parceiras da Agência. O desafio para o setor de orgânicos é ampliar a internacionalização e a exportação de produtos com valor agregado. […]