Pão de Açúcar apresenta novidades em orgânicos na 11ª Bio Brazil Fair e traz Food Truck Sustentável

Pão de Açúcar apresenta novidades em orgânicos na 11ª Bio Brazil Fair e traz Food Truck Sustentável

Pioneiro no grande varejo brasileiro a comercializar orgânicos, há mais de 20 anos, o Pão de Açúcar está com estande na BIO BRAZIL FAIR | BIOFACH America Latina para apresentar seu portfólio de produtos, lançamentos (como a linha de Bebida de Cereais Orgânicos Taeq) e contribuir na disseminação de informações e conhecimento sobre o assunto. […]

Delícias Orgânicas

Delícias Orgânicas

Receita da Biomassa de banana verde Ingredientes Bananas verdes – de preferência banana comprada na feira. Modo de preparo Separe as bananas, mas mantenha os talos. Lave as bananas com água e sabão. Coloque água até a metade de uma panela de pressão e leve para ferver. Assim que levantar fervura, adicione as bananas verdes, […]

Dicas para congelar alimentos mantendo intactos os seus nutrientes

Dicas para congelar alimentos mantendo intactos os seus nutrientes

O desperdício de alimentos é um problema mundial. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), cerca de 1,3 bilhões de toneladas de comida vão para o lixo todos os anos. Apenas no Brasil, a perda é de 26 milhões de toneladas de alimentos. Além de consumir de forma […]