A agência que zela pela segurança alimentar nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration (FDA) aprovou em dezembro de 2012 o consumo de um tipo de salmão geneticamente modificado, reacendendo o debate sobre a segurança dos transgênicos e suas implicações éticas, econômicas sociais e políticas. Mas muitos consumidores nos Estados Unidos, Europa e Brasil, […]
A agricultura urbana é uma das soluções para garantir a segurança alimentar no mundo Este é o pensamento do permacultor australiano Geoff Lawton. Como um dos grandes incentivadores do plantio em pequenos espaços, ele mostra que é possível produzir diversos tipos de alimentos em áreas muito pequenas. Para provar a eficiência deste conceito, […]
Aquaponia alia a criação de peixes com a agricultura. Foto: Clarissa Neher Desenvolver um meio de produção de alimentos em larga escala sustentável, que não necessitasse de tantos recursos e fosse menos poluente do que a agricultura tradicional. Este foi o principal objetivo da criação do sistema de fazendas ECT, que inaugurou em março […]
Pela importância que o assunto possui em nosso dia-a-dia, Diário Verde repercute matéria publicada no site Repórter Brasil sobre o gigantesco poder de concentração econômica de companhias como a Unilever, Nestlé, Procter & Gamble, Kraft e Coca-Cola, entre outras. Essas empresas chegam a abocanhar de 60% a 70% de vários itens essenciais do nosso consumo diário, […]