A pequena Mikaila Ulmer tem apenas 11 anos, mas já é dona de um negócio de sucesso de dar inveja a muitos empreendedores mais experientes. Ela é a criadora da BeeSweet Lemonade, uma marca de limonada feita com mel (receita de sua bisavó), que destina uma parte dos ganhos para a preservação das abelhas. A ideia […]
Por Fleury Tavares 4 abril de 2016 O poderoso alimento funcional foi desenvolvido pela bióloga Júlia Fernanda Marinho em sua pesquisa de mestrado no Departamento de Engenharia de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos da USP, junto com pesquisadores própria FZEA/USP, em Pirassununga. No seu estudo, a jovem cientista (à esq.) desenvolveu […]
Diário Verde repercute reportagem do portal DW sobre os malefícios que imagens de corpos perfeitos em sites como o Instagram provocam e que podem ser um perigo para quem sofre de anorexia e outros transtornos. Cientes desta grave questão, as próprias redes sociais tentam combater o problema. Eu era bombardeado por imagens com o corpo […]
O novo suplemento alimentar contempla múltiplos benefícios: para a saúde humana, como insumo que vai desde a produção de barra de cereal, até outros usos como ração para peixes e adubo orgânico. O curioso nesta descoberta é que ela surgiu pelo alto índice de desperdício o que levou pesquisadores a estudar a transformação da semente da seringueira […]