Ou a imaginamos bucolicamente é o que mostra o excelente artigo visionário do sociólogo Zander Navarro que o Diário Verde republica com importantes e sérias reflexões sobre a drástica e ágil mudança que a tecnologia provoca no modelo tradicional da produção de alimentos. O cenário atual é de galopante velocidade estrutural desta transformação do que o articulista chama […]
Um dos grandes desafios para os agricultores brasileiros é o controle de pragas e a estratégia de combate mais utilizada por eles tem sido o uso de agroquímicos, que podem causar consequências graves ao meio ambiente e aos seres humanos. Neste cenário da busca de soluções, uma delas é o manejo integrado de […]
Por Fleury Tavares No Brasil, a produção orgânica chegou a US$ 4 bilhões em 2018, segundo o Organis – Conselho Brasileiro de Produção Orgânica e Sustentável, que reúne cerca de 60 empresas do setor, e exportou US$ 180 milhões ano passado. Este crescimento demonstra a firme tendência de mudança dos hábitos alimentares dos consumidores, especialmente a […]
Conheça esta curiosa história relatada pelo portal jornalístico BBC News Brasil sobre jovens idealistas que iniciaram a venda de comida vegetariana em 1970, em Los Angeles, Califórnia, para a comunidade hippie e cuja iniciativa transformou-se em uma empresa que movimenta milhões de dólares. ‘Siga seu coração’. Esse é um lema fácil de […]