Um terço dos alimentos é perdido ou desperdiçado no mundo a cada doze meses. Os prejuízos não são só econômicos, como ambientais e sociais. Somente no campo 28% das terras agricultáveis no planeta geram colheitas que são jogadas fora. Confira neste interessante vídeo da FAO (Organização das Nações Unidos para Alimentação e Agricultura,na […]
Confira nesta matéria da Agência Fapesp a conclusão de um estudo realizado por pesquisadores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ)/USP que demonstrou o perigo que os metais alumínio e cádmio podem provocar no solo e na saúde humana. O plantio escolhido foi o do tomate, em estufa, no solo e hidropônico. A contaminação do […]
Diário Verde repercute matéria da Agência USP de Notícias sobre estudo publicado na revista Science sobre a importância das abelhas e outras espécies polinizadoras para promover a biodiversidade . Trata-se de um caminho sustentável para ampliar a oferta de alimentos no mundo, principalmente a produção vinda de pequenos agricultores. Foto destaque é de abelha nativa solitária polinizando […]
Por Fleury Tavares Depois de destacarmos as qualidades e versatilidades do sorgo no campo e os benefícios para a saúde humana, agora contamos sobre o pioneirismo da empresas brasileiras Farovitta de alimentos funcionais e a Grings Alimentos Saudáveis. Ambas participaram da Naturaltech – 12ª Feira de Alimentação Saudável, Suplementos, Produtos Naturais e Saúde trazendo o cereal […]