O Movimento 3.0 propõe revisão de todo o sistema de produção, incluindo a melhora contínua de boas práticas. Mercado ou um movimento? Qual a direção dos Orgânicos? Este foi o tema da palestra de Denise Godinho, diretora de Comunicação de Comunicação da Federação Internacional do Movimento de Agricultura Orgânica (IFOAM, na sigla em inglês) […]
Uma das mais esperadas apresentações do primeiro dia do Fórum Internacional de Agricultura Orgânica e Sustentável foi a de Pedro Paulo Diniz, ex-piloto de Fórmula 1 e ex-acionista do Pão de Açúcar, que decidiu mudar de vida e se tornar administrador de uma fazenda especializada na produção de alimentos orgânicos, a Fazenda da […]
Ao todo, 502 produtores cultivam arroz orgânico no Rio Grande do Sul, o equivalente a 4,5% dos 11 mil arrozeiros Enquanto a produção orgânica ainda engatinha nas lavouras de grãos do Rio Grande do Sul, no arroz o avanço é mais perceptível pelo consumidor. Destinado diretamente à alimentação humana, o cereal com base ecológica busca […]
As ações de promoção da saúde pública e do bem estar humano vão muito além dos tratamentos e intervenções médicas quando o diagnóstico já está dado. Certamente, o meio ambiente em que convivemos e trabalhamos pode nos ajudar a preservar nossa saúde ou prejudicá-la. Neste sentido, muito são bem-vindas iniciativas como o projeto […]